Compliment regulatori i neteja de cintes transportadores

Per tal de mantenir la seguretat i la qualitat dels aliments produïts en massa, l’Agència de Normes d’Aliments (FSA) ha establert un conjunt complet de regulacions i directrius que les instal·lacions de processament d’aliments estan lligades, principalment per assegurar-se que els riscos de contaminació creuada siguin atentament mitigades.

Les directrius de la FSA posen de manifest la importància de la traçabilitat (codis d’identificació, números de lots), control d’al·lergens, requisits de temperatura i, per descomptat, higiene, que inclou totes les àrees de producció d’aliments. Com a punt de contacte primari de contacte de la cinta transportadora de punts de contacte és un focus fonamental de les directrius de la seguretat alimentària de la FSA.

Si bé aquestes regulacions estan previstes per minimitzar el risc per als consumidors, tenen l'efecte afegit d'ajudar els fabricants d'aliments en els seus esforços per defensar una reputació positiva de la marca. Mitjançant una estricta adherència als requisits definits per la FSA, inclosa la higiene transportadora òptima, les empreses de producció d’aliments poden protegir els seus clients i la seva línia de fons.

Quines són les conseqüències de l’incompliment amb les directrius FSA?

Les conseqüències de la neteja de transportadors menys que nets poden ser molt perjudicials per a les empreses de la indústria del processament d’aliments i són ben enteses pels fabricants d’aliments. S’esforcen constantment per evitar distribuir aliments no segurs, malalties transmeses per l’alimentació i problemes de qualitat que poden comportar una pèrdua greu de confiança dels consumidors.

També es poden veure obligats a lluitar amb la reducció o pèrdua potencial de certificacions Vital BRC (British Retail Consortium) i IFC (Normes Internacionals destacades), que afectarà greument la capacitat de subministrar grans minoristes.

Tot plegat, aquests factors combinats poden ser devastadors econòmicament per a les empreses de processament d’aliments, cosa que fa que sigui imprescindible que hi hagi un impuls constant per a normes més altes.

Solucions de neteja automatitzades per optimitzar la higiene del transportador

La qualitat dels aliments no és l’única conseqüència de menys deNetegeu cinta transportadora, La acumulació de deixalles pot comportar, en alguns casos, un mal funcionament dels equips i un desglossament eventual, costant tant temps com diners per solucionar -ho.

No obstant això, sovint abasta centenars de metres entre les fàbriques d'aliments, els bucles interminables de cintes transportadores que transporten aliments durant tot el procés de producció presenten alguns reptes de neteja difícils i tediosos mitjançant mètodes manuals.

En la majoria dels casos, els cinturons haurien de ser tancats completament per facilitar les operacions de neteja, donant lloc a una productivitat reduïda, a més de presentar una tasca extremadament exigent físicament per a la neteja dels operadors.  

Afortunadament, a KHD, els nostres sistemes avançats de neteja de cintes transportadores presenten una solució que no només mitiga aquests problemes, sinó que també proporciona una millora notable dels nivells de sanejament en comparació amb la neteja manual.

Augmentant els estàndards de neteja

Amb només 10-30 litres d’aigua per hora, els nostres netejadors especialitzats de cinturons utilitzen vapor saturat amb molta cura per maximitzar l’eficiència de neteja sense utilitzar productes químics durs.

La nostra àmplia comprensió de la indústria del processament d’aliments i els seus reptes de neteja del transportador ens ha permès desenvolupar una gamma de sistemes automatitzats de neteja de cintes transportadors que poden afrontar nombrosos tipus i materials transportadors. De fet, tenim la gamma més gran de neteja de transportadors a base de vapor a qualsevol lloc del món, inclòs -

Flat portàtilNetejadors de cintes transportadores

Netejadors de cintes transportadores de malla

S'ha corregit netejadors de cintes transportadores planes

A més, a causa de la naturalesa única de totes les instal·lacions de producció d’aliments, els nostres netejadors transportadors automatitzats poden estar dissenyats a mida per allotjar la gran varietat de geometria transportadora.

A partir de l’objectiu del client primer, us proporcionem productes d’alta qualitat i serveis de primera classe. Benvingut avisitaO escriviu per a la consulta i la cooperació.